喝红葡萄酒的功效主要是有哪些

　　葡萄酒，酒精饮料，而且含有很高的营养价值，还能起到保健的作用。一瓶葡萄酒中含有2510-4184焦的热量，是可以给人体产生热能的。如果经常喝葡萄酒的人对于葡萄酒的营养价值是熟悉的，下面小编就给大家简单介绍一下喝红葡萄酒的功效主要是有哪些吧！

　　喝红葡萄酒的功效

　　红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。

　　红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现“反跳”，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。

　　葡萄皮中含有的白藜芦醇，性能在数百种人类常食的植物中较好。可以防止正常细胞变，并能抑制细胞的扩散。将白藜芦醇加到人工培养的人类白血病细胞中，结果发现这些血细胞丧失了复制能力。科学家已经从葡萄、桑树、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇，其中以葡萄制品含量较高。在各种葡萄酒中，又以红葡萄酒的含量较高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的，而有些葡萄酒则仅用果肉酿制，所以红葡萄酒是预症的佳品。

　　红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。研究人员认为，人类与猕猴的的肌肉结构相似，相信白藜芦醇能够有助于提高人类，尤其是老年人后肢肌肉的运动能力。这对于爱好高热量饮食的人群和葡萄酒酒粉来说可是一大福音。葡萄酒，尤其是红葡萄酒中含有较高的白藜芦醇成分，大家可以通过每天饮用适量的葡萄酒，来增强肌肉的运动性能并抵抗疲劳。

　　喝红葡萄酒的较佳时间

　　1、下午

　　下午喝一杯红酒较，一般来说，喝红葡萄酒的较佳时间是在每天下午2时以后，此时饮酒会比较。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶浓度低，饮用酒时更容易被身体吸收，这样血液中的酒精浓度升高，会对身体器官造成较大伤害。此外，空腹、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损害。

　　2、睡前

　　红酒是以葡萄为主要原料，经过发酵酿制而成的一种饮料酒，其果味醇香，除了含有人体不可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营养物质和矿物质外，还含有一种睡眠辅助——褪黑素。

　　含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。除了红酒中有益睡眠的成分，在心情极度疲倦、郁闷时适量饮用红酒还能帮人放松身心、调节情绪。从红酒这一放松效用角度来看，它也能帮助晚上的人尽快入睡。因此晚上的人可适量饮用红葡萄酒帮助自己入睡。

　　不过酒精对大脑的神经系统有双层作用，过量的酒精反而使大脑兴奋，常让人们陷入辗转反侧之间。而酒精对睡眠较普遍的影响包括：经常醒来、睡眠质量较差、熟睡时间缩短以及较早地醒来。且大量酒精需要肝脏消化，如果立刻睡觉的话，人体新陈代谢缓慢，对肝脏危害很大。所以一般来说，每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜，切莫贪杯。

　　可以在晚上睡觉前1个～2个小时饮用。在晚上时，用小茶杯的红葡萄酒配上1片～2片的奶酪，这样可以提高代谢率，有利于身体内部的脂肪燃烧。一般来说，3周后身体可以瘦下3.5公斤。因为奶酪含有蛋白质和脂质，红葡萄酒含有酒精，都具有产热作用。而睡眠时人体内的代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒，可让身体温度逐渐升高，加速新陈代谢，消耗体内脂肪，达到效果。

　　哪种红葡萄酒好喝

　　1、黄尾袋鼠葡萄酒

　　黄尾袋鼠葡萄酒【YellowTail】,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄，是澳大利亚葡萄酒历史上，市场较成功的品牌。黄尾袋鼠葡萄酒种类有：黄尾袋鼠西拉红葡萄酒、黄尾袋鼠加本力苏维翁红葡萄酒、黄尾袋鼠梅洛红葡萄酒、黄尾袋鼠霞多丽白葡萄酒。

　　2、奔富葡萄酒

　　奔富（Penfolds）是澳大利亚较，也是较大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。

　　3、拉菲传奇

　　拉菲传奇波尔多红，是法国红酒。拉菲传奇葡萄酒是拉菲旗下的一款普通餐酒，正是所谓的好喝又不贵的葡萄酒。

　　哪些人不能喝红葡萄酒

　　1、肝功能不佳，或是有任何急慢性肝炎、经常酗酒者也不宜饮用葡萄酒，因为它毕竟含有酒精。

　　2、对酒精严重过敏者不宜喝红葡萄酒。

　　3、青少年不宜喝葡萄酒。

　　4、糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。

　　5、葡萄酒不适合胃酸过多和患溃疡病的人饮用。

　　喝红葡萄酒醉了怎么解酒

　　1、喝盐水

　　喝了红酒会很难受，身边的人，可以帮助喝酒的人弄点儿盐水，一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了。

　　2、喝醋

　　喝醋，这是大家都知道的方法，其实对于红酒来讲，喝醋也是可以解酒的。给喝醉酒的人喝一小半碗的醋，会有效地让其体内的酒精量减少，而解酒。

　　3、喝蜂蜜

　　许多家庭也知道喝红酒醉后，给喝醉了的人喝一点儿蜂蜜水，也会起到很好的解酒效果。用开水冲一大杯蜂蜜水，然后温凉后，给对方喝下去。蜂蜜有分解并促进酒精吸收的作用。

　　4、吃萝卜

　　喝酒的人，为什么下酒菜会吃一些萝卜，其实这就是萝卜能解酒的原因了。如果喝多了，也可以再给其吃点儿萝卜，或者是把萝卜榨成汁，然后让喝醉的喝下去，就可以解酒了。推荐阅读：喝醋可以解酒吗

　　5、吃水果

　　水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如苹果或者是梨，这两样是解酒的好东西。可以让喝醉的人直接吃，或者是也可以榨成汁让其喝下去。

　　6、吃绿豆

　　如果喝醉了，也可以取少量的绿豆，然后洗干净后，把其砸烂了，然后用滚滚的开水，把砸烂了的绿豆冲好后，给喝醉了的人喝下去，也能起到解酒的效果。

　　7、喝咖啡

　　喝了红酒后，人的头很痛，没有精神。这个时候，也可以建议喝一杯浓浓的咖啡，因为咖啡有提神的效果，对于喝了红酒头的人有很好的解酒效果。

　　总之，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。